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Des PFAS et du bisphénol A détectés dans des barquettes « écologiques »
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"« Écologique », « 100 % recyclable », « biodégradable »… Les barquettes à base de fibres végétales utilisées pour la vente à emporter en restauration sont parées de toutes les vertus. L'association Consommation, logement et cadre de vie (CLCV) a voulu savoir si ces allégations étaient justifiées en analysant cinq emballages en